いちごのはちみつはなぜ存在しないか知っていますか?

1月5日がいちごの日なのかな?

1月15日はイイいちごの日?

とにかく今月はいちご月間みたいだし、ハウス栽培のいちごもたくさん実っているシーズンなので

いちごとミツバチのおはなしを。

いちごキャンドルに込める想い

毎年同じ話をしているけど、こちらのウェブは昨年リニューアルしたので改めて。

 

今年もminneのいちごモチーフ特集に載せていただいたけれど、

かわいいからという理由だけで作っているわけではないakarizmのミツロウいちごキャンドル

いちごキャンドルとケーキ

ワークショップで作るときは必ずいちごの受粉をミツバチがしてくれているという話をしています。

人間以外の生きもののおかげで私たち人間が生きていられることを

時々でいいから思い出してほしい。

そんな想いを込めて作っています。

 

いちごとミツバチの関係

さて、本題いきましょう。

なぜいちごのはちみつは存在しないのか

 

いちご狩りに行ったことのある方は

ビニルハウスにミツバチの巣箱が置かれているのに

気がついたかもしれません。

いちごのビニルハウス

 

いちごの受粉にミツバチは大活躍しています。

甘くてまあるい美味しいいちごが実るのは

ミツバチが花から花へと飛び回ってくれているおかげです。

いちご

でも「いちごのはちみつ」って、見たことないですよね?

「れんげのはちみつ」とか「アカシアのはちみつ」「みかんのはちみつ」などはあって、

それぞれの花の香りがして美味しいですが、

いちごのはちみつはありません。

はちみつ

 

なぜなら、

いちごの花からはほとんど蜜がでないから

ミツバチは蜜を集めてはちみつを作ることができないのです。

いちごの花

 

飛び回って集めているのは主に花粉です。

でもいちごの花は花粉もあまり多くはないんです。

花粉団子

 

だからミツバチにとっていちごのビニルハウスはあまりよい環境とはいえないし、

効率も悪くて好きな花ではないはずなのに

受粉してくれて、美味しいいちごができるために働いてくれて

感謝しかありません。

感謝の気持ちを込めて灯すミツロウキャンドル

いちごキャンドル

ありがとうの気持ちを忘れないために、

いちごとミツバチの関係を知ってもらうために、

ミツロウでいちごのキャンドルを作っています。

 

ミツバチが生きやすい環境を意識して暮らす人が増えますように。

 

ミツロウいちごキャンドルを作ってみよう

いちごのミツロウキャンドルを作ってみたい方へ。こちらのページもご覧ください。

https://akarizm.com/strawberryset/

いちごキャンドルがおうちで作れる
レシピと材料入りのキットも販売しています。

くるくるキャンドルづくりセット

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4 件のコメント

  • いちごハウスの蜜蜂って、そこで絶えてしまうと聞きました。ほんとに働き蜂さんに感謝です。

    ミツロウで蝋燭どうやって作るんですか

    • コメントありがとうございます。
      ミツバチだけでなく、色々な生き物や植物のおかげで
      私たちの暮らしが成り立っていることに感謝したいと思います。

      ミツロウで蝋燭の作り方は、サイト内でたくさんご紹介していますので
       トップページから色々と見ていただければ嬉しいです。

  • 最近親戚になった(結婚して)家がいちご農家さんで
    関心を持ちそう言えばいちご狩りに行くと蜜蜂が居て受粉の為に必要なのは理解していたのですが蜂蜜は⁇と疑問に思いこのサイトに来ました
    初めて蜜蜂にとっていちごはあまり良い環境下ではないと知りもっと感謝してを頂かなければと。
    いちごハウスにいる蜜蜂は絶えないのでしょうか?
    その都度迎え入れてるのでしょうか?

    • コメントありがとうございます。
      ずいぶん前に書いた記事ですが、読んでいただけて嬉しいです。

      いちご農家さんだけではなく、受粉にミツバチを使う農家さんのほとんどは
      養蜂家さんからミツバチをレンタルしています。
      必要なシーズンだけ借りて、時期が終わったら返却します。

      中にはミツバチにハマって、ご自身で養蜂も始めた方もいらっしゃいますが、
      ほとんどは養蜂業者さん頼みだと思います。

      またいちごハウスに行ったら、どんな風に訪花しているかミツバチたちを観察してみてくださいね。

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